domingo, 24 de fevereiro de 2013
Hoje Tia Vera causou na minha humilde cozinha!
Bom demais...eu tô com pneumonia e pra melhorar esta situação,
minha querida tia Vera fez uma sopinha muito boa pra quem tá dodói como eu!
Segue a receita:
6 Dentes de Alho;
1 colher de sopa de Fubá;
Azeite (para fritar o alho).
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Aproveitando o Fubá ela fez também um Bolo de Fubá.
Segue a Receita:
3 colheres bem cheias de margarina
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
2 xícaras de Farinha de Trigo
Leite (aproximadamente 100 ml)
Três colheres de Margarina bem cheias...
Três Ovos...
Unte a forme, enfarinhe e despeje a massa!
Leve ao Forno por 20 minutos (forno alto)
Olha Isso, gente!!!!
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!
Bom demais...eu tô com pneumonia e pra melhorar esta situação,
minha querida tia Vera fez uma sopinha muito boa pra quem tá dodói como eu!
Segue a receita:
6 Dentes de Alho;
1 colher de sopa de Fubá;
Azeite (para fritar o alho).
Primeiro você tem que ter uma Tia Vera como a Minha...Rs (brincadeira gente)
Amasse 6 dentes de Alho
Frite o Alho no Azeite, o cheiro é uma coisa de louco.
Depois despeje o fubá dissolvido na água (300 ml) e mexa até abrir fervura (para não embolotar).
Tampe a panela e depois de ferver uns 10 minutos no fogo médio para alto.
Depois abaixe o fogo.
Vai ficar igual um Angu bem ralo!
É só comer e suar bastante pra febre sair do corpo!
Olha aí a sopa que eu tomei!
Seguedinho: coloque mussarela, é bom demais!
Olha aí a sopa que eu tomei!
Seguedinho: coloque mussarela, é bom demais!*********************************************************************************
Aproveitando o Fubá ela fez também um Bolo de Fubá.
Segue a Receita:
3 colheres bem cheias de margarina
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
2 xícaras de Farinha de Trigo
Leite (aproximadamente 100 ml)
Três colheres de Margarina bem cheias...
Coloque o açúcar e os outros ingredientes numa vasilha e misture com uma colher de pau...
Olha ela aí, sem batedeira!
Misture bem!
Vai um pedacinho aí???
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Blogueira
Sejam bem vindas! Sou Aline Carneiro, tenho 38 anos, três filhos, trabalhos fora e moro no Rio de Janeiro. Aqui vou contar um pouquinho da minha vida, artesanato, crianças, minhas experiências culinárias e o que pintar! Espero que gostem!
Recomendo
Ah esqueci do Fermento Royal, meia colher de sopa bem cheia! Misture tudo junto!
ResponderExcluirQuando tive pneumonia minha mãe fez essa receita de fubá.
ResponderExcluirAjuda muito a recuperação.
Hoje estou com uma gripe fortíssima, acabei de fazer e comi. Delícia.