domingo, 24 de fevereiro de 2013
Hoje Tia Vera causou na minha humilde cozinha!
Bom demais...eu tô com pneumonia e pra melhorar esta situação,
minha querida tia Vera fez uma sopinha muito boa pra quem tá dodói como eu!
Segue a receita:
6 Dentes de Alho;
1 colher de sopa de Fubá;
Azeite (para fritar o alho).
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Aproveitando o Fubá ela fez também um Bolo de Fubá.
Segue a Receita:
3 colheres bem cheias de margarina
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
2 xícaras de Farinha de Trigo
Leite (aproximadamente 100 ml)Três colheres de Margarina bem cheias...
Três Ovos...
Unte a forme, enfarinhe e despeje a massa!
Leve ao Forno por 20 minutos (forno alto)
Olha Isso, gente!!!!
Bom demais...eu tô com pneumonia e pra melhorar esta situação,
minha querida tia Vera fez uma sopinha muito boa pra quem tá dodói como eu!
Segue a receita:
6 Dentes de Alho;
1 colher de sopa de Fubá;
Azeite (para fritar o alho).
Primeiro você tem que ter uma Tia Vera como a Minha...Rs (brincadeira gente)
Amasse 6 dentes de Alho
Frite o Alho no Azeite, o cheiro é uma coisa de louco.
Depois despeje o fubá dissolvido na água (300 ml) e mexa até abrir fervura (para não embolotar).
Tampe a panela e depois de ferver uns 10 minutos no fogo médio para alto.
Depois abaixe o fogo.
Vai ficar igual um Angu bem ralo!
É só comer e suar bastante pra febre sair do corpo!Olha aí a sopa que eu tomei!Seguedinho: coloque mussarela, é bom demais!
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Aproveitando o Fubá ela fez também um Bolo de Fubá.
Segue a Receita:
3 colheres bem cheias de margarina
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
2 xícaras de Farinha de Trigo
Leite (aproximadamente 100 ml)Três colheres de Margarina bem cheias...
Três Ovos...
Coloque o açúcar e os outros ingredientes numa vasilha e misture com uma colher de pau...
Misture bem!Unte a forme, enfarinhe e despeje a massa!
Leve ao Forno por 20 minutos (forno alto)
Olha Isso, gente!!!!
Vai um pedacinho aí???
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!
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Ah esqueci do Fermento Royal, meia colher de sopa bem cheia! Misture tudo junto!
ResponderExcluirQuando tive pneumonia minha mãe fez essa receita de fubá.
ResponderExcluirAjuda muito a recuperação.
Hoje estou com uma gripe fortíssima, acabei de fazer e comi. Delícia.